Thursday, July 23, 2009

Resepi Ikan 3 Rasa !!

Salam semua.

Sprt yg d janjikan, kili akan berkongsi dgn anda semua resepi 'Ikan 3 Rasa'. Kili belajar resepi ini drpd Kakak Ipar kili krn ingin sgt belajar nak masak sendiri resepi ni. Apa x nyer, bole pikat hati mertua, bini or anak2 kili yg merajuk nanti. Kekeke .. maaf, kili seorg yg berperancangan.

Langkah Penyediaan :~

1. Potong bawang putih, bawang merah, halia, serai halus2.
2. Ambil satu serai yg lain sbg hiasan.
3. Potong nenas sprt dlm gambar
4. Ikan Talipia kili basuh dgn 'halia + limau kasturi' utk mghilangkan hanyir.
5. Kemudian, ikan tersebut d sapu dgn tepung jagung

Cara2nya :~

1. Goreng semua ikan
2. Bila semua ikan dah masak hidangkan ke dalam pinggang
3. Goreng bawang putih + bawang merah
4. Masukkan Sos Cili + Sos Tomato
5. Masukkan semua ramuan tadi secara berturutan
6. Apabila hampir sebati, ambil campuran (tepung gandum + air) di masukkan bersama ramuan td.


Selesai, tuang jer ke atas ikan yg telah d hidangkan. Selesai.

Kili jg menyediakn 'kerang bakar' utk d mkn bersama dgn 'sambal kicap' & menjdkan hari tersebut sgt istimewa bg kili. Anda bgmana?

p/s : Mari belajar memasak b'sama kili

2 comments:

ffeeda said...

wah wah..pandai ko msk...bw la mai nak rasa..

nik said...

respect tul ngn ko kili..pandai sungguh masak sehingga membuatkan nik rase rendah diri coz x pernah try masak ikan 3 rasa tuh..hehee..harus dicube nanti..